2016-01-04
中国奶业不再以奶牛存栏增长为目标
我国奶牛存栏已达到1400万头,比2008年增长200多万头,但是,同期全球奶牛存栏呈下降趋势,但奶牛单产和牛奶总产量是上升的,未来我国奶业发展将不再以奶牛存栏增长为主要目标。这是农业部奶业管理办公室副主任邓荣臻在2013青岛现代奶业技术暨鲜奶吧发展经验交流大会上指出的。
我国奶业发展将进入转型升时期,我国支持奶牛规模的补贴资金每年高达10亿元,目前我国奶牛养殖规模在100头以上的牧场已达35%,我国在推进规模化过程中,将不再支持300头以下的牧场,山东青岛已经完全实现规模化养殖,机械化挤奶水平达到90%。